福島県
27番 ほまれ酒造(ほまれしゅぞう)
世界No.1に輝いた「会津ほまれ」 広大な日本庭園の中で搾りたてのお酒が楽しめる
1918年（大正7年）創業。霊峰飯豊山の伏流水を仕込み水に、ふくよかで味わいのある酒造りを行っている。代表銘柄である「会津ほまれ」は、会津清酒の名を県外に知らしめるべく「会津」を冠し、「ほまれ」は会津の誉となること、また、覚えやすく、だれにでも親しみやすい銘柄になることを願い平仮名で付けられた。日本酒だけでなく、焼酎、リキュール、その他の醸造酒、化粧水なども手掛けている。全国新酒鑑評会金賞受賞歴14回、福島県知事賞5回受賞、IWC 2015 最高位「チャンピオン・サケ」受賞。福島県を代表するフリーアナウンサー唐橋ユミさんの実家でもある。
毎年ロンドンで開催されるIWC（インターナショナル・ワインチャレンジ）において2015年876銘柄の中から最高位の「チャンピオン・サケ」に輝いた酒蔵。ロンドンの授賞式で唐橋社長がおこなった英語でのスピーチ「この授賞を地域の希望に」は震災後、世界に向けて「最もポジティヴな福島の世界発信」となったとともに酒蔵の地域における可能性の大きさを示した。敷地内にある昭和25年から数十年掛けて造園された1300坪の日本庭園は四季折々の顔を楽しませてくれる。庭園に隣接する試飲・販売所「雲嶺庵」では常時10種類以上のお酒が楽しめ、雲嶺庵限定商品の純米吟醸生原酒「雲嶺庵」は最も人気のある銘柄だ。他に地元の特産品も取り揃えられている。酒蔵女将プロデュースの日本酒ベースの化粧水はハーブの香りが心地よい。
- 所在地
- 福島県喜多方市松山町村松字常盤町2706
地図で確認する
- 交通機関
- JR磐越西線喜多方駅から車で8分
- 電話番号
- 0241-22-5151
- FAX番号
- 0241-24-4600
- ホームページ
- http://www.aizuhomare.jp/
- 酒蔵見学
- 通年 9：00～16：00
■予約専用連絡先：0241-22-5155
- 試飲
- 無料
（10種類以上の清酒、リキュール、焼酎）
- 店頭販売
- ほぼ全種類
- 新酒発売予定
- 10月頃
- 推薦銘柄
- 会津ほまれ播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒
会津ほまれ純米吟醸 巽蔵
純米吟醸生原酒 雲嶺庵
- 蔵限定商品
- 純米大吟醸生原酒 雲嶺庵
純米吟醸生原酒 幸作
- 日本酒以外の限定品
- 酒粕ラスク、酒粕カレー
リキュール、焼酎
化粧水
- 駐車場
- 有／50台
- トイレ
- 男女別
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