東北夢の桜街道

蔵の建物は、創業以来300年にもわたって蔵の歴史を支えてきた、太い柱や梁が随所に使われた、風格ある佇まいである。酒造りをしている所は見学できないが、この建物内の一角で、試飲やお酒を購入できる。敷地内にある仕込み用の井戸水は、さらっとした超軟水。こちらも試飲が可能である。蔵の一押し銘柄、＜開当男山 夢の香＞は、米の旨みが、やわらかに溶け込んだ口当たりのよい純米酒である。周囲を山に囲まれたこの地域は、「四季折々の自然の移り変わりの風景が素晴らしく、観光名所にも勝る」という渡部当主の言葉どおり、山里の自然と人が共生したゆったりとした時間を感じる町である。車で約40分の所には、日光から会津へと続く「会津西街道」の宿場町として栄えた、茅葺屋根の建物が軒を連ねる「大内宿」がある。